近日,农业农村部发布了《“十四五”全國(guó)农业机械化发展规划》(以下简称《规划》),明确到2025年,全國(guó)农业机械总动力稳定在11亿千瓦左右,农作物(wù)综合机械化率达到75%,粮、棉、油、糖主产县(市、區(qū))基本实现农业机械化,丘陵山(shān)區(qū)县(市、區(qū))农作物(wù)综合机械化率达到55%,设施农业、畜牧业、水产养殖和农产品初加工的机械化率总體(tǐ)达到50%以上。
品牌化是农业和农村现代化的重要标志(zhì),也是内在要求。农业机械化给品牌农业发展带来了哪些发展机遇?
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1.加工环节,农业机械化提升品牌附加值。
《规划》指出,围绕果蔬、畜禽、水产品等新(xīn)鲜农产品保质增值,开发预冷、保鲜、冷冻、清洗、分(fēn)级、分(fēn)类、包装等初加工机械。
以富平柿子為(wèi)例,柿子加工最重要的是剥落和花(huā)卉的过程,这是制作柿子过程中必要的过程,直接影响柿子的味道,也影响柿子加工的效率。元智库农业研究中心在服務(wù)富平柿子品牌的过程中,针对这一农业机械的工艺问题,改进原设备,在传统柿子剥皮机上,添加刀(dāo)头套件,在柿子旋转剥皮的同时,利用(yòng)刀(dāo)头可(kě)以去除柿子花(huā),开发柿子剥皮花(huā)机。提高加工效率6~10倍,不仅节省劳动力成本,而且减少人為(wèi)污染。
2、粮食机械化的全过程催生了更多(duō)的粮食品牌。
该计划指出,进一步推进主要粮食作物(wù)生产的全过程农业机械化,探索适合不同作物(wù)的全过程机械化生产模式,形成高效的机械化技术路線(xiàn)和解决方案。
截至2020年,江苏省水稻机插秧率超过70%,机械化还田率达到64%,高效植保机械化能(néng)力达到70%,居全國(guó)前列。正是由于粮食生产机械化的有(yǒu)效支持,以及一系列优良品种的研发、栽培指导、高价采購(gòu)、绿色仓储、适度加工等农业机械研究,江苏大米區(qū)域品牌水云苏米更加美味、营养、健康。
3、农业机械社会化服務(wù)助力三品一标落地。
规划指出,支持农业机械社会化服務(wù)區(qū)中心建设,推进全过程机械化+综合农业服務(wù)模式,广泛开展农业生产托管。小(xiǎo)农分(fēn)散生产的质量不统一,难以满足品牌的要求。通过对福建省农业生产托管服務(wù)的调查,发现建瓯市瑞福农业机械合作社通过為(wèi)小(xiǎo)农提供全程托管服務(wù),统一了农资、运营、管理(lǐ)、销售,使小(xiǎo)农种植的西兰花(huā)满足高瞻遠(yuǎn)瞩的西兰花(huā)品牌的要求。产品直接供应给大型超市和電(diàn)子商(shāng)務(wù)平台,中小(xiǎo)农享受5%~10%的溢价收入。此外,在建瓯市,人工给庄稼打药,每人每天最多(duō)喷10亩土地,效果不好。使用(yòng)无人机后,无人机每天可(kě)喷300多(duō)亩土地,喷洒更加均匀。农业机械社会化服務(wù)实现了小(xiǎo)农生产环节的标准化。社会化和集约化是实施三品一标的必然选择。
来源:老王家的故事
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